Nie znam osoby, kt贸ra nie uwielbia czekolady. ? Ta s艂odko艣ci zawsze by艂a na li艣cie produkt贸w, kt贸re nale偶y ograniczy膰 dla osoby chc膮cych聽 popracowa膰 nad swoj膮 sylwetka i zgubi膰 par臋 zb臋dnych kilogram贸w.聽 A tym bardziej, gdy cierpimy na nadwra偶liwo艣ci pokarmowe np.聽 bia艂ko mleka krowiego. Jedynie gorzka czekolada i najlepiej ta z najwy偶sz膮 zawarto艣ci膮 kakao min. 60% jest dla nas zdrowsza.
Z tym przepisem czekolada nie jest ju偶 na li艣cie zakazanych s艂odko艣ci. Jest to dobra wiadomo艣膰 dla wszystkich czekolado偶ercow i alergik贸w! ???
Fit czekoladki聽
- Czas przygotowania: 10 minut + 30 minut ch艂odzenia
Sk艂adniki na 10 du偶ych czekoladek*:
- 3 艂y偶ki karobu
- 2 艂y偶ki kakao
- 2 艂y偶ki ksylitolu lub erytrytolu
- 3 艂y偶ki oleju kokosowego
- 50 ml mleko kokosowe
*proporcje mo偶na modyfikowa膰, w celu uzyskania bardziej kakaowego lub karmelowego smaku. Nie mo偶na zmniejsza膰 ilo艣膰 oleju kokosowego, kt贸ry nadaje czekoladkom sta艂膮 konsystencj臋.
Przygotowanie:
W ma艂ym rondlu rozpu艣ci膰 olej kokosowy, doda膰 erytrytol lub ksylitol, karob, kakao i mleko kokosowe. Ca艂o艣膰 wymiesza膰 do uzyskania jednolitej konsystencji, przela膰 do foremek i wstawi膰 na 30 min. do zamra偶alnika. Po tym czasie mo偶na czekoladki przechowywa膰 w lod贸wce.
Czy mo偶na zamiast karobu dodac wiecej kakao?
Tak mo偶na 馃檪